General:
Book:Name: Platos tipicos de Asturias - Maria Luisa Garcia
Format: epub
Size: 433.64 KB
Description:Title: Platos típicos de Asturias
Author: María Luisa García
Language: Spanish
Year: 2013
Subjects: Hogar
Publisher: Wydawnictwo: Sonia Draga
ISBN: 9788375086973
Total pages: 624 str.
Download from RapidGatorPlatos típicos de Asturias es una obra bien documentadaque explica con sencillez, en el lenguaje usual de las amas de casa, todo loque es preciso para obtener un buen éxito. En ella están presentes los platos más famosos deAsturias, desde las humildes patatas guisadas con laurel, o las socorridas «patatesviudes» a las comidas de las montañas, que desde hace siglos preparaban lospastores, o las ricas calderetas de los puertos de mar, sin olvidar larepostería que, en tierras del Principado tiene una importancia capital.
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